熊本の創作和食・京料理・江戸前寿司|和色 亀八|熊本市中央区新大江

熊本市新大江にある和食・京料理・江戸前寿司といえば【和色亀八】熊本の創作和食なら亀八へ!

  • 春は芽生え。新芽の穏やかな薫りが漂う春
  • 夏は涼。梅雨が明け、夏の訪れを告げる
  • 秋は実り。海の幸・山の幸があふれる季節
  • 冬は滋味。極寒の大地の中で育つ冬の恵み

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最新情報

お陰様で創業50周年、旬の食材で四季を感じる

熊本市中央区新大江にある和食、京料理、江戸前寿司の『和色 亀八』は、昭和45年創業以来、四季折々の旬な食材を使用し、全て手作りで皆様にご提供しております。
熊本の食材をはじめ、日本海で獲れた魚介類や京野菜など、その日仕入れた新鮮な食材のみを使用して、皆様のお越しをお待ちしております。
新大江にお越しの際はぜひ、『和色 亀八』を宜しくお願いいたします。

お知らせ

コース料理のご提供について(事前ご予約のお願い)

私どもの店舗で使用しております、野菜や魚介類等の安定供給が大変難しくなってきております。
仕入れの日によりましては上がってこないものもあり、ご希望に添ったご提供ができない可能性もございますので、コース料理をご希望のお客様につきましては、ご来店日の2日前までのご予約をお願いいたします。

できる限りご満足いただけるお料理をご提供させていただきたいと考えておりますので、ご理解のほど、何卒宜しくお願い致します。

価格改定と配達料について

平素よりご利用いただきましてありがとうございます。
昨今の原油価格や輸送費、原材料の値上がりの中で私どもも企業努力をしながらなんとか頑張ってまいりましたが、さらなる高騰により現在の状態を維持することが困難となってまいりました。

そこで、7月より一部価格の見直しをさせていただくことになりました。
また、価格の見直しを最小限に抑えるため、配達におきまして、5%の配達料を頂戴させていただきます。(令和5年6月更新)

なるだけお客様の負担が大きくならないように私どもも更なる企業努力を怠ることなくご満足いただけるお料理をご提供させていただきますので、皆様のご理解を賜りますよう、よろしくお願いいたします。

 

お持ち帰りメニューについて

ホームページにて掲載しております一品メニュー等も、お持ち帰りでご提供させて
いただきます。

安全面に万全を期してお作りしておりますが、美味しく安心して召し上がっていただくため
一部お持ち帰りが難しい場合もありますので、ご利用の際にお気軽にお尋ねください。

個室のご案内

お客様に快適に過ごしていただけるよう、お二階席に個室をご用意いたしております。
ご予約を承りますので、お気軽にお問い合わせください。

和色亀八について

熊本市中央区新大江にて、創作和食・京料理・江戸前寿司をご提供しております。『和色 亀八』です。当店からのお知らせをお届けします。
ご不明な点やお困りごとがございましたら、お気軽にお問い合わせください。

ご予約・お問い合わせはお電話にて

ご予約・お問い合わせはこちら

TEL 096-362-3916
営業時間 11:30~14:30(L.O. 14:00)/18:00~23:00(L.O. 22:30)
定休日 水曜日

定休日のお知らせ

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TEL096-362-3916


営業時間

昼 11:30~14:00(L.O. 13:30)
夜 18:00~23:00(L.O. 22:30)
水曜定休


和色 亀八

〒862-0972
熊本市中央区新大江2丁目24-32

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